الزيتون البلدي المخلل.. ركن المونة الأردنية ونكهة السفرة التي لا تكتمل بدونها يُعتبر الزيتون المخلل منكنوز الرمان عنواناً للمونة الريفية الفاخرة؛ حيث ننتقي أفضل ثمار الزيتون البلدي المكتنزة، ونقوم بكبسها وتخليلها بعناية فائقة باتباع الطرق التقليدية الأصيلة التي تضمن توازناً مثالياً في الملوحة ونكهة شهية مع الحفاظ على قوام الحبة المقرمش والطازج.
الفوائد الصحية للزيتون المخلل: غني بالدهون الأحادية غير المشبعة: يحتوي الزيتون على دهون صحية تدعم صحة القلب والشرايين وتساعد في الحفاظ على مستويات الكوليسترول الصحية في الدم. مصدر ممتاز لمضادات الأكسدة وفيتامين E: يساهم في حماية خلايا الجسم من التلف والإجهاد التأكسدي، ويدعم نضارة البشرة وتقوية المناعة. غني بالألياف الغذائية: يساعد في دعم حركة الأمعاء الطبيعية وتحسين صحة الجهاز الهضمي والشعور بالامتلاء والشبع.
أفكار للتقديم والاستمتاع بالزيتون المخلل: طبق أساسي على مائدة الفطور والعشاء: يزين المائدة إلى جانب اللبنة البلدية، الجبن الأبيض، والزعتر وزيت الزيتون البكر. مقبلات ومتبلات: يُقدم كطبق مقبلات فاخر بجانب المشاوي والمأكولات الشعبية والمطبوخة. إضافات للسلطات والمعجنات: مثالي لتقطيعه داخل سلطة الخضار أو استخدامه في حشوات المعجنات وفطائر الجبن المنزلية.
تفاصيل المنتج: المكونات: ثمار زيتون بلدي، ماء نقي، ملح طعام طبيعي، شرائح ليمون، فلفل حار طبيعي (حسب الرغبة)، وزيت زيتون بكر على الوجه.
بلد المنشأ: الأردن.
طريقة الحفظ: يُحفظ في برطمان محكم الإغلاق في مكان بارد وجاف أو داخل الثلاجة، مع الحرص على غمر الحبات بالسائل واستخدام ملعقة نظيفة وجافة عند السكب للحفاظ على جودته وقرمشته لأطول فترة ممكنة.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.