الزعتر البلدي الأردني.. عبق الأرض ونكهة الفطور التي لا تغيب لا تكتمل مائدة الفطور الأصيلة دون طبق الزعتر البلدي إلى جانب زيت الزيتون البكر. في كنوز الرمان، ننتقي أجود أوراق الزعتر الأخضر المجفف في ظروف صحية ومثالية تضمن بقاء لونه الأخضر الطبيعي ورائحته الفواحة قوية وطازجة. يُخلط الزعتر بحرفية مع السمسم المحمص المقرمش والسماق البلدي الحامض ليمنحكم النكهة التراثية الغنية التي نشأنا عليها.
الفوائد الصحية للزعتر البلدي: منجم للمعادن الضرورية: يحتوي على نسب ممتازة من الكالسيوم لدعم صحة العظام والأسنان، والحديد للوقاية من فقر الدم وتجديد طاقة الجسم، والمغنيسيوم الذي يدعم وظائف الأعصاب واسترخاء العضلات. دعم الهضم وصحة الجهاز الهضمي: غني بـ الألياف الغذائية التي تحسن حركة الأمعاء وتدعم صحة الجهاز الهضمي والشعور بالشبع. تقوية المناعة ومكافحة الالتهابات: يحتوي الزعتر على مركبات عطرية قوية ومضادات أكسدة طبيعية تساهم في حماية خلايا الجسم وتعزيز مناعته الطبيعية ضد نزلات البرد والأمراض.
أفكار لتحضير واستخدام الزعتر: الثنائي التقليدي: يُغمس مع زيت الزيتون البكر والخبز الساخن لوجبة فطور أو عشاء متكاملة وصحية. مناقيش ومعجنات مخبوزة بالبيت: خيار رائع لتحضير مناقيش الزعتر المقرمشة أو حشو الفطائر والمعجنات المنزلية. لمسة نكهة للأطباق: رائع كرشة نهائية على اللبنة البلدية، أطباق الجبن الأبيض، أو حتى كإضافة مبتكرة لبعض أنواع تتبيلات السلطات والدجاج.
5. تفاصيل المنتج: المكونات: أوراق زعتر بلدي مجفف، سمسم محمص، سماق بلدي، ملح خفيف، بهارات طبيعية.
بلد المنشأ: الأردن.
طريقة الحفظ: يُحفظ في وعاء محكم الإغلاق في مكان جاف ومعتم بدرجة حرارة الغرفة، بعيداً عن الرطوبة وأشعة الشمس للحفاظ على نكهته الزكية لفترات طويلة.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.